Ognuno di noi ha una quota prediletta in montagna, un paesaggio che gli somiglia e dove si sente bene. Paolo Cognetti Le otto montagne
Con passione e curiosità coltiviamo la terra da vent’anni prendendoci cura dell’ambiente agricolo: abbiamo recuperato i campi terrazzati che caratterizzano il territorio dove è situato Gaggio, il piccolo paese di montagna che ci ospita. Qui, circondati da prati e boschi, viviamo e lavoriamo contando sulle risorse del territorio e proponendo un metodo di produzione legato al biologico, in armonia con la natura e rispettoso della biodiversità.
Pratichiamo agricoltura biologica in circa un ettaro di piccoli appezzamenti: diverse specie di mirtilli, lamponi, ribes, ortaggi stagionali e alberi da frutto compongono la grande diversità che popola i campi e gli orti dell’azienda. Da tempo lavoriamo per l’autoproduzione di parte delle sementi e nel recupero di antiche varietà. Da ormai dieci anni mettiamo in atto una filiera cortissima attraverso la vendita nei mercati contadini, la vendita in azienda e ai Gruppi di acquisto solidale. Ciò ci permette di avere il contatto diretto con il consumatore e garantirgli un’elevata qualità del prodotto. L’azienda in questi anni ha partecipato a diversi progetti atti a promuovere un’agricoltura a minimo impatto e la valorizzazione del territorio. Siamo membri fondatori dell’associazione BioBono-Turismo e agricoltura contadina e collaboriamo con la Rete delle Riserve dell’Alta valle di Cembra/Avisio. Abbiamo partecipato attivamente in alcuni progetti di inserimento sociale/lavorativo di persone con difficoltà. Collaborare, condividere, ideare, progettare, far parte di una rete ci fa sentire partecipi del cambiamento.
BioBono – turismo e Agricoltura Contadina https://www.biobonotrentino.it/prodotti.shtml
Rete delle Riserve dell’Alta Val di Cembra Avisio https://www.reteriservevaldicembra.tn.it
- Telefono/Whatsapp Mirta 3472500034 Pietro 3460836089
- Email aziendaagricolamirtilla@gmail.com Partita Iva 015734002
- Indirizzo Azienda agricola biologica Mirtilla loc. Gaggio 17 Segonzano 38047 Trento
- P. Iva 01573400221
CERTIFICAZIONE BIOLOGICA IT BIO 006 A170 ICEA