Pratichiamo agricoltura biologica in circa un ettaro di piccoli appezzamenti: diverse specie di mirtilli, lamponi, ribes, ortaggi stagionali e alberi da frutto compongono la grande diversità che popola i campi e gli orti dell’azienda. 

Da tempo lavoriamo per l’autoproduzione di parte delle sementi e nel recupero di antiche varietà.

Da ormai dieci anni mettiamo in atto una filiera cortissima attraverso la vendita nei mercati contadini, la vendita in azienda e ai Gruppi di acquisto solidale. Ciò ci permette di avere il contatto diretto con il consumatore e garantirgli un’elevata qualità del prodotto. 

Da sempre Mirtilla si impegna nella promozione di iniziative atte a sensibilizzare e a coinvolgere altri produttori e la popolazione locale sui temi dell’agricoltura biologica e sulla preservazione del territorio.